Betaina

También llamada Coco amido propil betaina, Trimetilglicina. Es un sólido incoloro. La betaina se encuentra en la formulación de algunos preparados tensoactivos, en formulaciones de cosméticos o en complementos de alimentación. En Medicina se utiliza como principio activo útil en el metabolismo humano. Además tiene una aplicación biotecnológica en los laboratorios de biología molecular. agente espumante